カテゴリ:大雑把スローライフ( 2 )

フライパンでパンを焼く

先日、フライパンでパンを焼きました。二度目です。
d0021080_1324648.jpg空豆(前日の残り)とチーズ入りのパンです。ちょっと焼きすぎ風味…。
普通に作って、フライパンで焼いただけのものです。

d0021080_1382251.jpgちなみにこちらは、一番最初に作ったものです。パン作り自体もはじめてでした。無謀です。しかし成功したからまあよし(多分)。
どちらもいびつな形ですが、わたしの大雑把な性格によるものです_| ̄|◯



「フライパンでパンを焼く」本はいくつか出ていますが、いずれもシリコンペーパーを使ったりしています。
しかし、フライパンに油引いただけでもくっつかずに焼き上がります。

ところで、パンを焼いて思ったこと。
「アレが無ければダメ」と言うココロは、いろんなものを狭くしてしまうなと思ったのでした。
いや、昔の自分に向けてなんですが。

d0021080_13464545.jpg<おまけ?>
お土産にいただいたお菓子の末路(?)
[PR]
by sae_1975 | 2005-05-06 13:47 | 大雑把スローライフ

春と読書とおひるごはん

天気がよかったので、ひとりピクニック?してきました。
d0021080_15291090.jpg八重桜の下でお昼ご飯と読書です。


d0021080_15305760.jpgランチ(笑)はパン4つ。
パン屋まで自転車で5分、さらに公園まで5分。


このパン屋さんは国内産有機小麦、放し飼い鶏の卵などを使っています。保存料などを使っていないため、悪くなるのも早いです。バター、卵多めらしい。
材料にこだわっているせいか、本当においしい!! 他のパン屋さんでは買えなくなりました。
風景や時間ごと、たまの贅沢です。

食事が済んだら、コーヒー飲みつつ読書です。風来好日を読破。
2時間ほど地べたに座りっぱなしだったので、ジーンズがちょっとしっとりです。
[PR]
by sae_1975 | 2005-04-22 15:53 | 大雑把スローライフ